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早晨煮鸡蛋放枸杞在一起可以吗

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鸡蛋和枸杞可以一起煮,其功能有补虚劳、益气血、健脾养肝、益脑补肾。鸡蛋放枸杞的煮法如下:

1.准备好枸杞,红枣,鸡蛋;

2.将枸杞和红枣用清水冲洗干净备用;

3.鸡蛋洗净,放入热水锅里煮8分钟;

4.将鸡蛋倒出来用凉水冲一下,然后剥壳;

5.将煮过鸡蛋的水全部倒掉,洗净锅,放入新的清水,煮1分钟左右,加入枸杞,红枣;

6.将剥好的鸡蛋放入锅里,小火煮20分钟;

7.待锅里的汤,煮得剩下一碗汤水的左右时候关火,装碗即可。


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